Cempedak Goreng

Salam,arini mula ler kerja,boringnya dah ujung2 tahun ni mula le ofc sunyi sepi,goreng cempedak pagi tadi utk bawak ke ofc makan nga kenkawan.Cempedak ni import dr Kampung Selabak Teluk Intan nun,sedap ler isinya wangi je,sebenarnya cempedak ni spesis yg lain dr cempedak besa tu,kulitnya nipis je isinya pulak wangi ,bila ofcmate chik makan adee yg kate uiksss terase kecempedakannya kihkihkih mmg lain.

Ni ler ghupa buahnya tak besaq mana tapi isinya penuh n kulitnya nipis je.Amik kat umah makcik hubby.

Ni resepi utk batternya,senang utk anak2 buat rujukan pada masa depan.

Bahan-bahannya
Tepung gandum
Tepung beras
tepung jagung
Double action baking powder
Garam
Cara-cara
Campur kesemua bahan diatas bancuh dengan air ,bancuhan agak2 ye tak terlalu cair atau pekat.
Anak2 chik suka tepung gorengan yg ranggup,so chik dah cuba bermacam2 resepi akhirnya yg ni menjadi pujaan hatiku.