Choc Chip Muffin

Malam tadi sempat mengodek muffin ni,dah lama duk dalam waiting list ,hari ni baru sempat nak buat.kali ni try resepi Kak Jun pulak.

Kak Jun chik CnP kat sini ye.tq sooooo much.

Choc Chip muffin ~ by Junjs
Bahan-bahan ( lebih 20biji..ikut size cup )

• 250gm tepung
• 2 sudu teh baking powder
• 1/2 sudu teh soda bikarbonat
• 2 sudu besar serbuk koko
• 175gm gula
• 150gm coklat cip
• 250ml susu segar
• 90ml minyak
• 1 biji telur A
• 1 sudu teh esen vanilla

Cara-cara

1. gaul semua bahan kering dalam satu mangkuk.
2. gaul bahan basah dalam mangkuk lain n masukkan campuran bahan kering tadi. gaul rata, masukkan coklat cip, gaul lagi.
3. letak dalam papercup, tabur coklat cip lagi jika suka (jun x isi ni). bakar selama 20min.