Pages

▼

Wednesday, December 29, 2010

Masalodeh Ubi kayu

Assalamualaikum,lamanya chik mi tinggai rumah kedua ni,sibuk menjadi wedding planner hahahah hari sabtu (xmas day)hari tu bertolak dari Teluk Intan ke Nilai & Jalan TAR pastu petangnya bertolak balik ke Teluk Intan huh memang penat tak tahu nak cakap ler,next day pulak cari florist,pastu temankan SIL ke butik pengantin dengan Sabrina yang dah boring katak tu,so macam-macam perangai ler dia buat ..huhuhu panjangnya citer,Korang pernah makan masalodeh dari ubi kayu,ni my MIL punya speciality tau,pestaim dengar pun pelik jugak bila dah rasa no bad sedap,sapa yang suka ngan rasa ubi kayu yang kenyal2 gitu sure suka.Hari tu chik mi bawak banyak jugak ubi kayu so lepas ni jangan muntah ijau ye asyik keluar menu ubi kayu je hehehe


                                         
Masalodeh Ubi Kayu
Source :http://qasehmu-abadi.blogspot.com
Ubi kayu-di parut
Sedikit udang kering*
Sedikit ikan bilis*
Jintan manis*
Cili kering-digunting kasar
Daun Kucai
Bawang besar- dipotong dadu
Garam secukup rasa
Sedikit kelapa parut-tak letak pun tak pe
*ditumbuk kasar
Cara-cara
Campurkan semua bahan diatas, 
Masukkan semua bahan ,gaul sebati,leperkan kemudian digoreng dalam minyak,selamat mencuba
at

10 comments:

  1. UnknownDecember 29, 2010 at 3:07 PM

    Salam K.Chik Mimi,
    wah sedapnya kuih Masalodeh ni...lama x mkn tapi yg versi ubi kayu ni x pernah try lagi...nk ler seketoi rasa...hehehe

    ReplyDelete
  2. AyuDecember 29, 2010 at 3:27 PM

    Salam mi,
    aah kita pun first time jugak ni dengar masalodeh ubi kayu..
    boleh masuk list mesti sedap ni..

    ReplyDelete
  3. AnieDecember 29, 2010 at 3:50 PM

    Salam Chik Mi,

    OOohhhh patutlah senyap jer u punya rumah jadi wedding planner rupanya....mesti bestkan. I dulu pun berangan2 nak jadi wedding planner, apa kan daya tak kesampaian. Org2 kiwi kawin tak semeriah org melayu...huhuhu. :D

    Anyway, I tak pernah makan lah masalodeh ubi kaya, insyaAllah nak try buat lah. Nampak sodaaappppp ;)

    ReplyDelete
  4. AnieDecember 29, 2010 at 3:51 PM

    ooopppsss ubi kaya?? kaya kaya kaya LOL!!! ubi kayu lah XD

    ReplyDelete
  5. Trying To Be Muslim..December 29, 2010 at 5:46 PM

    mmmm haluuuuuuuuuuuuuu...chik mimi...ada lagi ke amazing masalodeh ngan ubi kayu tu...? he3....mesti dah abis kan...kantoi3......

    ReplyDelete
  6. Azian NdDecember 29, 2010 at 6:23 PM

    Tentu sedap ni...kena try la Chik Mimi...jap...nak salin resepi...minta halal yer....

    ReplyDelete
  7. fara deanDecember 29, 2010 at 9:16 PM

    salam kak..
    mesti sedap ni..
    1st tgk resepi ubi kayu gabung ngan vadai..

    ReplyDelete
  8. aidahDecember 29, 2010 at 9:20 PM

    Salam cihik mimi,
    1st time tengok resepi masalodeh guna ubi kayu ni. Mesti sedap kan rasanya. Mesti nak kena cuba ni

    ReplyDelete
  9. Love2cook MalaysiaDecember 30, 2010 at 5:55 PM

    Terliur sangat2 la kak!!! Lapar sangat!!! :D

    ReplyDelete
  10. zieJanuary 16, 2011 at 10:28 PM

    memang dah lama nak buat bende ni, cuma tak tahu nak buat macammana sebenarnye

    ReplyDelete

Reply