Salam ,wah makin teruk kemalasan yang melekat pada diriku ni ,ni pun dah lamaaaa buatnya tapi ntah mengapa malas sungguh nak mengentrinya.dah lama Sabrina request nak mashed potato yg macam kepci tu selalu cakap nanti ibu buat ye,akhirnya sempat jugaklah buat hari tu,tapi biasalah budak kecik t kalau dah buat makannya tak seberapa ,mashed potato ni chik mi ambik dari umah Hazila,sosnya pulak dr kawan Chik mi ,Cik Ros,tapi resepinya lupa nak bawak so nnti Chik mi letak ye.
Mashed Potato
* 2 biji ubi kentang* 1 sudu besar butter
* 3~4 sudu besar susu segar
* sedikit garam
Cara-cara
1. Bersihkan ubi kentang dan buang kulitnya. Potong kepada 4 bahagia. Rebus sehingga empuk.
2. Lenyek-lenyekkan ubi kentang dengan garfu.
3. Panaskan butter, susu dan garam. Apabila butter dah cair, padamkan api. Masukkan ubi kentang yang dah dilenyek tadi. Gaul sehingga serata.
4. Siap untuk dihidangkan.
Source ~Hazila
KakMi, love came for mashed potato!! ;D
ReplyDeleteDulu tak pernah terfikir nak buat ni.. tapi bila dah tekak teringin ditambah takde KFC halal... dari tak pandai masak jadi pandai (tp tak sesedap mana ler..haha)
ReplyDeletesalam Chik mimi,
ReplyDeleteHuwah... saya pun nak tumpang setangan la, kak.. . kalu kat kfc, antara coleslaw dgn mashed potato, saya makan mashed potato dulu....sedap!
salam chikmi..jika malas @kurang rajin kita beli sebuk kentang kat kedai pastu bancuh dengan air panas je:)
ReplyDeleteSedap ni kalau makan dengan chicken cordon bleu!
ReplyDelete