Nasi Jagung

Salam ,ni menu ari ahad kompem udah pinish ye,bangun je dari turu bukak peti doraemon tengok ade lagi 2 tongkol jagung ngan sedikit susu cair,pikir punya pikir nak buat apa,tinggggg mentol pun menyala yes kita buat nasi jagung,tapikan dalam freezer tadak ayam @ daging nak keluar p market malasssss,so tengok2 ade ikan bilis n timun yes boleh ku godek sambal bilis ngan kerabu timun tapi nenas yilek,ala guna je lah apa yg adekan.Bila big boss tengok ,ayat yg keluaq aik ingatkan sambal bilis makan nasik lemak,ala kita yang makan diakan heheheh tapi anak2 sukeee siap bertambah-tambah nasinya.  
Masa menumis nasi ni ghau ghau bau dier hahahaha memang wangi sangat,sampaikan angah datang tanya ibu masak apa bau wangi sangat ,dialah yang makan paling banyak sekali memang berbaloi .Setelah minta tulun ngan pakcik google maka terjatuh chenta ngan resepi kak liza.Terima kasih kak minta izin CnP kat sini ye.

NASI JAGUNG

Bahan
6 caw beras bathmati....basuh dan toskan
2 caw jagung parut/jagung frozen
1 caw susu cair
8 caw air
2 s/b rempah kurma - Chik mi guna rempah beriani
2 biji buah tomato.....mesinkan - chik mi dadukan je
3 s/b minyak sapi
1 tangkai daun ketumbar.....mayang
daun pandan........simpulkan
garam
gula

Bahan tumis
5 ulas bawang merah ]
3 ulas bawang putih ] mayang halus
2 cm halia ]
2 cm kulit kayu manis
2 kuntum bungka lawang
5 biji bunga cengkih
3 biji buah pelaga

Cara
1. Panaskan minyak sapi dlam periuk Rice Cooker dan masukkan bahan tumis,bawang & halia yg dimayang dan daun pandan.
2. Bila dah wangi masukkan rempah kurma. Biarkan naik minyak.
3. Masukkan air, garam, gula, tomato dan susu cair. Biarkan mendideh.
4. Masukkan beras, jagung dan daun ketumbar.
5. Alihkan periuk kedalam Rice Cooker dan biarkan masak saperti nasi biasa.
6. Bila telah masak bolih dihidangkan dengan lauk daging atau ayam serta acar.

Source Hanieliza Fp