Pages

Monday, December 6, 2010

Tiramisu Biscotti

Assalamualaikum,kejap aje dah tiba hari isnin,yehaaaaa akhirnya dapat jugak buat tiramisu ni,ingatkan susah sangat,ghope2nya senang je,cecewahh,hehehe 1st nak ucapkan terima kasih kat Cik malina coz bagi biskut lady's finger ni,chik mi pun jakun jugak macam tak pernah nak rasa tiramisu ni,yang pasti yang ni SEDAPP,pasni boleh ler nak mengacau org lain pulak nak suruh belikan biskut ni lagi(kat Penang ni memang susah nak dapat).
Kelam kabut semalam nak g reunion maka kutaram je la tiramisu ni,tak pekan hasil kita sendiri bukan mencilok hasil kerja org lain.
Resepinya chik mi ambil dari rumah ijah,terima kasih pada ijah dan Kak E tuan punya resepi,minta izin CnP kat sini ye.
 TIRAMISU BISCOTTI
Bahan-bahan
  • 1 peket biskut lady finger @ biskut tiramisu
  • 250g cream cheese
  • 200ml whipping cream
  • 1/2 cawan gula halus>>yg ni kita guna 1/3 cwn jer
  • 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
  • 1 sudu makan serbuk nescafe
  • serbuk koko untuk hiasan 
Cara-cara
  1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
  2. Satukan gula, cheese dan cream.
  3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu.
  4. Celup biskut ke dalam air nescaffe sehingga basah@lembut.>>Untuk proses ni kita cdgkan spray mcm kak hana buat utk elakkan biskut td lembik.
  5. Susun biskut tadi ke dalam mangkuk@bekas.
  6. Sapukan adunan cream+cheese tadi atas biskut.
  7. Susun lagi biskut yang selebihnya sapukan nescafe n baki cream cheese td.
  8. Kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar.
  9. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya

10 comments:

  1. Salam Chik Mimi,
    akak pun baru buat Tiramisu ni, tapi ikut resepi dalam majalah guna whipping cream 1 litre, memang sedap kan.

    ReplyDelete
  2. mbakyuuuu...... aku mauuuu... minggu lepas kite wat gak nih dua gelas jer tp kite wat perisa coklat pehtu buh gelatin! hikhikhik.... nnti lenkali kite share resepi yg tuh pulak er kak.. yg penting mau yg ini dulu! hihi

    ReplyDelete
  3. nak try buat ni...tp tunggu bila rajin nak buat le....hehe

    ReplyDelete
  4. amboi sedapnya!! tak penah baut tiramisu ni..

    ReplyDelete
  5. I too wanttttt! Joining U for the yummy dessert! :D

    ReplyDelete
  6. amboi kak mimi sedapnya ni, bak smagkuk tu :)

    ReplyDelete
  7. Irresistable dessert! Yum yum ... any left for me :)

    ReplyDelete
  8. salam chik mimi,
    salam maal hijrah buat dinda & family ya..oh kat penang tak ada biscut lady fingers ni ya?..

    ReplyDelete
  9. Assalamualaikumwbh Chik Mimi...:( Ayu tak penah wat ni......kecur la mulut tgok tiramisu tu...mau abis semangkuk tu..konyang eik?......

    Minta izin simpan resepi yer kak..:))

    ReplyDelete
  10. wa kak.. tiramisu... nk satu.. nti wat gak ler... beli kedai mhl kan.. baik wat sndri...pueh ati..

    ReplyDelete

Reply