Seafood Carbonara

Assalamualaikum,angin rajin bertiup heheheeh insyaAllah semoga sentiasa rajin mengupdate.Sekali lagi menu dah lama habis ,lama tak buat spaghetti carbonara ni,stok creamy sos ada cuma kadang-kadang lupa nak beli kepah dan kawaqn yang sewaktu dengannya:)

Dedulu bila tengok kawan-kawan blogger duk tayang seafood spaghetti ni tak boleh nak bayangkan macamana lah ghasenya,bila dah kena hah ambik sedap rupanya..dan jugak boleh buat mata kati (eh ada lagi ke yg guna kati) bergerak ke kanan:)Chik mi guna kepah ,isi ketam tenggelam dan juga button mushroom 

Resepi dari Myresepi

1/2 bungkus spaghetti (tak kisah apa jenis pun)

1 tin sos carbonara Prego

Sedikit isi ayam atau daging(ja guna yang kisar punya)

bawang putih (cincang)

bawang merah (cincang)

mushroom butang (dihiris)

1/2 cawan susu segar

Sedikit daun parsley

Garam secukup rasa

lada sulah.

Cara-cara

macam biasa laa spaghetti di rebus. (letak sedikit margerin@minyak untuk elak dia melekat). Toskan dan asingkan.

tumiskan bawang putih dan merah tadi. dah naik masak masukkan daging kisar tadi. sampai ia masak k.

masukkan sos carbonara kacau bersama-sama dengan daging tadi.

masukkan mushroom tadi dah gaul hingga sebati.

nampak dah pekat sikit masukkan susu segar tadi sediki demi sedikit sampai ia berkrim.

letakkan garam sedikit dan lada sulah untuk perasanya,

untuk hiasan letak daun parsley di atas sos tuu tadi bila dihidangkan.

Kuahnya terrrrcair la pulak huhuhu tak karannn