Thursday, December 23, 2010

Ayam Bawang

Assalamualaikum,akhirnya dapat jugak upload gambar ntah nape semalam nak upload asyik fail je tu yang kadang-kadang malas nak n3 tu hahaha majuk ler kunun...Favourite hubby dengan anak-anak,kalau goreng ayam ni selalunya harum semerbak satu rumah,bau daun pandan dengan daun kari yang ditumis.
Ayam Bawang My Style
Ayam ~potong ikut suka
Serbuk kari*
Serbuk cili ~jika suka*
Sos tiram*
kicap*
Lada hitam ditumbuk kasar*
Sedikit madu*
Bawang besar dipotong bulat ~lagi banyak lagiii sedap
Daun pandan ~dipotong sepanjang 2cm
Daun kari 
Caranya
 Perapkan,ayam bersama dengan bahan yang bertanda*,,lagi lama kita perap lagi sedap,kemudian digoreng ayam tersebut dengan api perlahan sehingga garing.Keluarkan minyak sehingga tinggal sedikit,tumiskan bawang besar,daun pandan dan daun kari sehingga garing,masukkan ayam yg telah digoreng td.kacau rata dan tutup api sedia dihidang.

5 comments:

  1. Salam Chik Mi,

    Tergoda aiii dgn ayam goreng u itew :) I ni rajin mkn ayam goreng...tapi malas arh nak goreng2 sbb malas nak lap minyak yg terpercik biler kita tgh goreng ayam....hehehez

    ReplyDelete
  2. salam mi,
    akak dah balik ni,..ayam bawang ada lagi tak?..

    ReplyDelete
  3. Came to tapau some ayam bawang for our lunch today ...hehe ;)

    ReplyDelete
  4. Ayam goreng aje udah suka, apalagi ditambahin rasa bawang ... rasanya pasti enak!

    ReplyDelete
  5. nak mintak ayam bawang ni...dah agak dah abis......:)

    Apa khabar chik mimi...?

    ReplyDelete

Reply