Friday, December 11, 2009

Caramel Popcorn

Salam,jom kita makan popcorn,chik mi buat malam tadi sebabnya anak2 nak tengok citer Geng Upin & Ipin ala2 macam kat TGV gitu,hihihii.Cuti sekolah ni makanan kena sedia ade sebabnya budak2 ni asyik kelaparan je.Dah lama tak buat popcorn,so malam tadi chik mi juai lakuuuu.
Ade jugak tak kena caramelnya tapi rase tetap maintain gitu,kena kurangkan gula beb.

jom kita tengok rcpnya.Rcpnya chik mi cnp dari Myr.Terima kasih aludra chik kongsi kat cni ye

Popcorn~by Aludra

Bahan-bahan ( Ikut suka.. )

  • 1 sudu besar mentega
  • 2 sudu besar minyak masak
  • jagung kering secukupnya
  • garam secukup rasa
  • Tambah Karamel [Optional]
  • 1 sudu mentega/margerin
  • 3 -5 sudu besar gula pasir (ikut suka/byk mana pop corn yg ada)
  • Tambah Coklat [Optional]
  • 60 - 80 gram coklat bar (ikut suka/byk mana pop corn yang ada)

Cara-cara

  1. Snv32180
    Panaskan mentega dan minyak dalam periuk. Api tu pulak, mula2 guna api kuat untuk panas kan minyak& butter dalam 2 minit lepas turun kan api sedikit.
  2. Snv32176
    Masukkan jagung menutupi dasar periuk. Tuang jagung rata dan sama paras dgn minyak & butter yg dah cair tadi. Tutup periuk tadi.
  3. Tunggu beberapa minit, anda akan dengar bunyi "pop".."pop" dgn rancak. Bila bunyi dah berhenti, cepat2 keluarkan pop corn. Pop Corn boleh dapat penuh satu periuk..
  4. Taburkan garam secukupnye..(kalau nak buat karamel tak payah tabur garam)
  5. Snv32181
    Ni rupa jagung kering tu..
  6. Untuk Karamel [Optional]
  7. Cairkan mentega dengan gula hingga cair dan bertukar warna coklat. Matikan api dan masukkan popcorn dan gaul sekata cepat2. Hati2 sebab karamel tu panas boleh melecur kalau kena tangan yea.
  8. Untuk Coklat [Optional]
  9. Cairkan coklat guna double boiler. Tutup api dan gaulkan dgn pop corn yg dah disalut karamel. So ni jadi caramel popcorn bersalut coklat.

8 comments:

  1. Salam wahh hebat ni leh lah try buat ni buat byk simpan dlm bekas nak gi jln jauh leh megunyah heee agaknya baru sampai separuh jln dah habis heeeee Tq sudi sharing resepi yeeeee

    ReplyDelete
  2. Sedap tu cik Mi..pop corn cam gitu...I anak beranak...kalu tgk tv mesti ada pop corn..bukan jer sedap but very healthy tu

    ReplyDelete
  3. wahh best kak..nak semangkuk wat nengok tv..sue suka ader karamel,pastu buh perisa jagung cam org jual tu..hihi

    ReplyDelete
  4. Amboi cam kat panggung ler ni... kena tutup lampu pastu kena ade air pepsi ke coke ke... lagi terasa panggung nye tuh chik. hehhee :)

    ReplyDelete
  5. aduhhh memang tabik springgg le...popcorn pun wat sendiri...mintak skit boleh?

    ReplyDelete
  6. hai... nie mesti kaki masak kan. yus xpandai masak. dah 10thn kawen tau masak lauk simple2 jer... huhuhuu

    ReplyDelete
  7. >sheila chik mmg kalau nak p jenjalan selalu buat cemilan anak2 dlm keta
    >jc a ah kan buatan sendiri rase puas atikan
    >Hasue ooo akak suke yg caramelnya ,nnti boleh try yg cam Sue punya pulak
    >Zarin amboi dia lagi berseni,meh ler ambik popcorn ni ade lagi tu
    >Yus tak jugak yus ikut mood,tp sy pun mmg suke masak yg simple2 gitu ,cepat n senang

    ReplyDelete
  8. Salam chik mi...
    Terlewat keatapi.....heheh
    Wow...chik mi wat pop corn la...terer nyerr dia...akak tak penah terpikir nak buat pop-corn sendiri...selama ari ni beli je...boley try nih..thx chik mi :)

    ReplyDelete

Reply