Breakfast Along & Angah,selalunya anak 2 chik mi tak mau taruk mushroom tu yg chik mi guna shredded ayam je,so jadi ler chicken soup kan.Resepi asal dari Minami dr MYR.Thanks mmg selalu guna resepi ni & anak2 pun suke makan ngan garlic bread.
Bahan-bahan ( 6 org )
- 1 keping dada ayam
- 1500 ml air
- 500 ml susu segar(susu kotak)
- 1 ketul kiub ayam
- 1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2)
- garam
- secubit ajinomoto - Chik mi letak secukup rasa
- 1 cawan tepung gandum
Cara-cara
- potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
- masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.
- masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti.
ain pulak guna readymade mushroom soup je!!! senang!! hehehe
ReplyDelete