Friday, October 16, 2009

Creamy Chicken Soup

Breakfast Along & Angah,selalunya anak 2 chik mi tak mau taruk mushroom tu yg chik mi guna shredded ayam je,so jadi ler chicken soup kan.Resepi asal dari Minami dr MYR.Thanks mmg selalu guna resepi ni & anak2 pun suke makan ngan garlic bread.

Bahan-bahan ( 6 org )

  • 1 keping dada ayam
  • 1500 ml air
  • 500 ml susu segar(susu kotak)
  • 1 ketul kiub ayam
  • 1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2)
  • garam
  • secubit ajinomoto - Chik mi letak secukup rasa
  • 1 cawan tepung gandum

Cara-cara

  1. potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
  2. masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.
  3. masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti.



1 comment:

  1. ain pulak guna readymade mushroom soup je!!! senang!! hehehe

    ReplyDelete

Reply