Saturday, May 21, 2011

Susu Badam:)Lihat Betul-betul ye

Assalamualaikum,hari ni chik mi buat lagi susu badam untuk anak-anak,mula-mula tu agak susah nak suruh minum,kali ni chik mi tapis dengan penapis kopi yang kain tu serdak-serdaknya tu tak ada so nak minum laju sikit.Susu badam baik untuk kanak-kanak dan jugak untuk ibu-ibu yang menyusukan anak.
Selain badam kurma jugak bagus untuk kesihatan so chik mi gabungkan kurma dengan badam.Kalau Kat restoran Kapitan kat Penang famous dengan tandoori dan nasi beriani ,Susu badamnya dibuat dari susu lembu,badam ,kismis dan jugak dimasukkan dengan safron(koma-koma),kalau nak bagi minum kat anak-anak chik mi dengar aje susu lembu gerenti ibu yang kena habiskan ,so alternativenya kita buat sendiri homemade susu badam,lagipun yang homemade ni terjamin sikit kebersihannya serta sambil buat tu boleh kita berselawat ke atas junjungan kita serta berdoakan:)
Jom kita tengok resepinya;
Susu Badam 
Sumber ://qasehmu-abadi.blogspot.com
200 grm Badam Mentah
11 biji Kurma
4 mug air masak

Cara-caranya 
Rendam Badam selam 4-5 jam,kemudian dibuang kulit ,basuh kurma sehingga bersih rendam sekejap jika perlu,kemudian dibuang biji.Kemudian blend sehingga halus kemudian tapis mengguna penapis kain ,chik mi blend 2 kali selepas diperah susunya blend sekali lagi .Hampas badam boleh dikadikan lulur ,nanti chik mi nak try buat pankek atau cucur :)

14 comments:

  1. Chik Miiiiii...


    muehehehe...ku mata kayroh sket pepagi nih...ku ingat susu badan...mueheheheh...sah2 nak kena pakai ciminmata..muehehhehe...

    ReplyDelete
  2. chik mimi..gelak sorang2 la..teropong dr umah td cam susu badan hahaha..bila terjah mai susu badam rupanya.minta mahap la maklumlah kite ni rabun..

    ReplyDelete
  3. tak pernah rasa susu badam ... sedap ek? ChikMi.. Restoren Kaliaman (Tandoori & banana leaf) ada lagi tak?

    ReplyDelete
  4. boleh cuba ni...tak pernah minum sebelum ni :)

    ReplyDelete
  5. Akak,baru jer mkn nasi beriani claypot kat kapitan queensbay,hubby tapau xsat..Akak,kalu mls nih,ngap badam n kurma gitu blh kut no..

    ReplyDelete
  6. Heheheeheee...gelak sampai sakit peyut baca komen yat dgn kak lina_pg kat atas tu...

    Mesti sedap kan kak..lagipun berkhasiat...nyummmm..nak yg sejuk punya..

    ReplyDelete
  7. Heheheeheee...gelak sampai sakit peyut baca komen yat dgn kak lina_pg kat atas tu...

    Mesti sedap kan kak..lagipun berkhasiat...nyummmm..nak yg sejuk punya..

    ReplyDelete
  8. hahaha.. lagi jauh mcm susu badan.. dtg umah susu badam rupanya.. elok utk kesihatan ni cikmi.. tak prnh minum lagi..

    ReplyDelete
  9. Heheheeheee...gelak sampai sakit peyut baca komen yat dgn kak lina_pg kat atas tu...

    Mesti sedap kan kak..lagipun berkhasiat...nyummmm..nak yg sejuk punya..

    ReplyDelete
  10. WOW SOMETHING NEW. MESTI RASANYA PENUH BERLEMAK. CIK MIMI MUAL TAK MINUM SUSU NI

    ReplyDelete
  11. Yatt - muahhhahah

    Lina - ni sorang lagi hehheh same ler kita ada xtra mata

    Mala - ok la tak berapa manis ,restorant tu tak tau la pulak kat mana?

    Naz - hehehehe mmg gelak je tadi sedap akak suka

    Kdzana - heheeh sy tak perasan pun mmg elok untuk kolestrol ni kak.

    Kak Aidah - tak mual kak bagi saya sedap ,manis pun ok je

    ReplyDelete
  12. nak komen dah ilang idea bila baca komen yat.. pastu baca yg naz pun sama gak.. alahai.. meh amik spek k.nor ni.. hahhaha

    ReplyDelete
  13. Assalam dinda..
    kalau badamnya terus budak2 tak nak makan, macam mana lah akak nak kasi susunya pula..heheh..tapikan, orang kata badam & kismis bagus untuk otak..especially untuk anak2 yang sekolah....

    ReplyDelete

Reply