Rojak Buah

Ari tu memula nampak Rrozie buat rojak ni,pastu nampak pulak Hana buat tayangan amal dgn kuah rojak mak bee,ermm dah mengences dah lama Chik mi tak buat n makan kuah rojak.Kuah rojak ni jugak merupakan salah satu resepi keluarga Chik mi.so malam semalam dengan pantas ku buat kuahnya pastu apalagi mulala mencari bahan2 untuk digandingkan dengan kuah rojak ku iteww.Rasenya pernah berjanji ngan Maria nak bg resepi,so Maria lepas ni tak yah angkut kuah rojak mak bee lagi la no....
Chik mi pernah berniaga rojak ni mase duk studi dedulu..,kami diminta berniaga masa prominex,so kengkawan Chik bg cadangan buat rojak buah ni.
Bahan-bahan
Cili kering -rendam pastu Blend
Cili api- agak2 yer kalau nak pedas taruk lebih
Gula Melaka }
Gula Pasir} -ikut kepedasan masing2
Kicap
Belacan
Udang Kering-Chik Mi tak letak pun
*Bijan + kacang tanah yg di blend untuk ditabur
*Resepi Chik mi tak taruk petis sbb Chik mi tak makan,kat cni kami panggei otak udang
Cara-cara
Blend ke semua bahan di atas ,masukkan kicap masak sehingga berbuih,Gula ikut tahap kepedasan masing2 yer.
Seeloknya kuahnya di buat sehari lebih awal