Thursday, May 3, 2012

Puff Daging

Assalamualaikum,Penang sehari dua ni hujan aje sejuk,kalau dapat tarik selimut kan best,menu yang dah lama terperap dalam folder,bila masak ambik gambar tapi malasnya nak mengentri .Dah lama pastry puff terperap dalam fridge,bila Cha pos kat fb baru teringat ada 1 pac pastry puff yg membeku .Balik office terus mengodek inti sebab bileh buat bekalan anak-anak ke sekolah.JazakaAllah Cha .

Sumber : Sasha Rahmat
Tested :Chik mi

bahan2 untuk inti
400 gm daging hancur
2 biji bwg besar - didadu
2 biji tomato - didadu
mixed herb secukup rasa
garam & gula secukup rasa
1/2 cwn bread crumb - sy gantikan dgn 2 kpg roti didadu kecil
*** bole tmbh sayur2an pilihan jika suka.

cara2
satukan bahan2..jika daging hancur tu jenis frozen, difrostkan dn tos dulu
jika suka boleh jgk digoreng separuh masak daging tu.
JazakalAllah Cha chik mi kongsi kat sini ye:)

Posted by Chik Mimi at 10:06 AM
Labels:

20 comments:

  1. ijayujiMay 3, 2012 at 10:27 AM

    Salam kak, kita nya puff pastry dah dekat stgh tahun beli manjang tak sempat sbb inti takde ehehe... Klu inti ada depan mata kejap jer kita buat ecece... Mcm2 alasan dia :D

    ReplyDelete
  2. Gee®May 3, 2012 at 10:45 AM

    Waaa...dah lama tak mengepuff... sedap tuh...

    ReplyDelete
  3. Qasey HoneyMay 3, 2012 at 11:08 AM

    waduhhhh duh...kemain seksi lagi puff tu berposing..pendai betul mengoda pada sape2 yg sedang melihat ni...hehehe..rasa dh tentu la sedap ni...gambo pon cantik...

    ReplyDelete
  4. Yana ShaifulMay 3, 2012 at 12:04 PM

    Bestnya klu dapat mkn bersama teh panas di kala hujan turun nii hehee..yana pun dh lama simpan puff pastry..males lg nak membuat..ada sape2 nk tlg x hikhikk

    ReplyDelete
  5. Patyskitchen - Exploring Global Flavor Around The WorldMay 3, 2012 at 12:10 PM

    Meleleh air liur akak tenguk. Ini memang favourite akak. Kalau udah start susah hendak henti.

    ReplyDelete
  6. kasihredhaMay 3, 2012 at 12:18 PM

    guna puff pastri jenama kawan ke chik mimi?

    ReplyDelete
  7. TopsyTurvyMumMay 3, 2012 at 12:41 PM

    Memang betul chik mi..sini pun hujannn!
    Nak tarik selimut tapi hari ni busy lak pulak jadi driver.

    ReplyDelete
  8. zila norazilaMay 3, 2012 at 12:59 PM

    salam chik mi
    alahaiii dh lama jgk kita x buat puff..melampauuu2 sedapnya tue..bak seketui:)

    ReplyDelete
  9. AmieMay 3, 2012 at 1:31 PM

    Cantik! Cantik betul puff daging tu... dari luar nampak menggoda, apalagi kalau memakannya... pengsaaan!

    ReplyDelete
  10. Nadz NazharzanMay 3, 2012 at 1:48 PM

    Assallamualaikum chik mi..

    Wahh di sana asyik hujan je ye.. Sejuk je suhu kan. Si sini panas terik sekarang kak.. Dok berkipas jer tak henti2..

    Cantiknya kejadian puff akak tu.. Kulitnya nampak garing..

    ReplyDelete
  11. YatieMay 3, 2012 at 3:04 PM

    cantiknya rupa puff daging chik mimi ni, terliur sangat2....kalau jual ni, berderet2 orng nak beli..

    ReplyDelete
  12. hazilaMay 3, 2012 at 3:19 PM

    Kita berkenan kat piring yg munge munge tu.....

    ReplyDelete
  13. dZanaMay 3, 2012 at 6:07 PM

    crispynya puff chek ni.. mkn panas2 mmg tak cukup 2 kpg .. akk nk oder filling nya jer.. puff dah 2 bln dlm peti ais..

    ReplyDelete
  14. UnknownMay 3, 2012 at 7:32 PM

    as-salam sis..
    alamaakkkk terliur i nak membuatnya sis, lama x buat puff..

    ReplyDelete
  15. RohahMay 3, 2012 at 9:51 PM

    Chik Mimi,
    sedapnyer..kalau ada depan mata tak cukup satu saya mamam..hehe

    ReplyDelete
  16. UnknownMay 4, 2012 at 2:03 AM

    teringinnya nk mkn puff gini tapi sejak dok sini tak jumpa pun puff yg halal..semua ada kod number yg tak halal tak berani nk beli.

    ReplyDelete
  17. HaSueMay 4, 2012 at 2:54 AM

    sini ujan setengah hari lak 2,3 ari ni kak.. kalo x pagi,ujan ptg..
    Nampak sedap sgt la puff tu kak..sibbaik x tyg isi dalam..kalo nampak mau menggelupur nak seketul

    ReplyDelete
  18. quinnieMay 4, 2012 at 12:46 PM

    sukanya saya puff ni kak...tapi sekali je pernah saya buat...hahhaha..adehhh...padahal bukannya susah sgt pun...kekeke...

    ReplyDelete
  19. SASHA MICHAMay 8, 2012 at 8:57 AM

    sungguh comel puff mu ni miee...!!

    ReplyDelete

Reply

Subscribe to: Post Comments (Atom)