Wednesday, August 4, 2010

Nasi Goreng Kampung

Salam,sekejap je dah hari rabu,insyaAllah minggu depan kita akan menjalani ibadah berpuasa,ramadhan al mubarak kan menjelma kembali.menu last week,since ada sikit kangkung dalam peti sejuk tu chik mi buatkanlah nasi goreng kampung untuk hubby ngan bekal along.Hubby nak pedas yg kaw2 punya since anak-anak pun nak makan chik mi buat tak pedas sangat.
pssst nampak tak telur mata tu ade bentuk munge2,chik mi dapat parcel dari seorang adik yang hanya kenal dialam maya.... Buat hamba Allah yg mengirimnya terima kasih yg tak terhingga..(terima kasih daun keladi hihihhi  ) dik akak sukeeeeeee.
 Nasi Goreng Kampung 

Nasi 
Cili api*
Bawang Merah*
Bawang Putih*
Ikan Bilis*
Sos Ikan
Garam
Serbuk lada putih (jika suka)
kangkung

Bahan taburan
Ikan bilis goreng
Telur mata

*Dikisar guna blender kering(chik mi guna Fp),tumiskan bahan yg dikisar sehingga naik bau,masukkan sos ikan dan secubit garam(jgn bnyk sgt sebab sos ikan dah masin).masukkan nasi,kacau sehingga sebati,masukkan kangkung,biarkan sebentar sehingga kangkungnya lembut.Bolehlah dihidangkan bersama ikan bilis goreng dan telur mata.

4 comments:

  1. salam mi..
    rindunya dgn masakan2 mu..masih sibuk dgn parcel ya...nak 2 bunga telur tu kuning tak nak masak sangat ya..

    ReplyDelete
  2. salam mi..tup tap..tup tap...mggu dpn dh nak posa kan. kejap betul ms berlalu. sdpnya ns goreng kampung mi tu.

    ReplyDelete
  3. tgh lapar ni-tgk apa pun sedap...tp nasi goreng ngan telur mata kebau mmg sodap :p~

    ReplyDelete
  4. salam chikmimi,
    yala kak.. saya pun perasan telur dadar tu bentuk munge. cantik...! laparnya saya, kak. dah lama tak goreng nasi.

    ReplyDelete

Reply