Update:Sawi Dengan Sos Lada Hitam Bercendawan

Chik mi update resepi yang tertunggak ni ye.

Daging cincang ~chik mi guna dgg biase blend dgn Fp

Sawi ~ boleh juga guna siew pak choi

2 ulas bawang putih

Sos lada hitam~chik mi guna yang homemade nnti chik mi update kemudian,kalau nak guna yg readymade pun ok.

1 st sos tiram

3 biji cendawan butang~jika guna yang kering rendam sekejap ~dihiris nipis

garam secukup rasa

Sedikit minyak untuk menumis

sedikit air

caranya

Panaskan air masukkan sedikit garam,kemudian masukkan sawi,jgn terlalu lama nnti lembik,kemudian toskan sawi tersebut,lalukan bawah air paip utk mendapatkan sawi yang berwarna hijau,susun dalam pinggan ketepikan.

Tumis bawang putih bersama sedikit minyak,bila dah wangi,masukkan daging cincang biar daging masak sehingga bertukar warna,masukkan sos lada hitam dengan sos tiram serta sedikit air,bila dah masak masukkan cendawang tadi,biarkan mendidih sebentar,perasakan garam,sekiranya menggunakan sos readymade awas jgn masukkan garam dulu ye sebab dah masin.kemudian bolehlah dituang diatas sawi tadi.