Serawa aka Pengat Pisang Abu

Assalamualaikum,kini jumaat kembali lagi ,tuan empunya diri masih tenggelam timbul , serawa=pengat=kolak,serawa pisang abu ni juadah hari sabtu dan ahad,2 hari berturut makan serawa sebab apa?sebab request dari husband dengan angah.first time buat serawa 

guna pisang abu,selalunya chik mi buat guna pisang raja,pisang raja sekarang ni dah jadi macam namanya raja kalau kat penang ni punya ler mahal,nak pulak kalau cantik je mau rm8-9 sekg,sebab apa sebab chinese kalau cantik guna untuk sembang so depa tak kira mahal ke tak memang depa akan beli,so yang jadi mangsa kita la.Berbalik pada serawa pisang abu ,chik mi bawak dari kampung,bibik intan yang bagi 2 sisir dah ,bila ke umah wak mal dapat pulak pisang awak 2 sisir ,banyaknya dah bg sikit kat ct,sikit ,dah goreng pun dah last2 tengok dah masak sangat chik mi pun buat lah pengat,hari mula buat 5 biji aje ingatkan tak laku,ghupanya tak cukup,kecuali along je yang tak makan,esoknya ada berbaki pisang tu yg ade requst buat lagi .

masa mula-mula ade komen dari penggemar pisang nangka ,kalau kolak pisang nangka best ni,jawapan dari si ayu cuba dulu yang ni,haahaaha kan dah kata siap ala request ulangan lagi.

Tips:untuk dapatkan sagu yang clear,rendam sagu lama sikit 15-20 min,toskan lalukan bawah air paip untuk membuang sagunya.