Homemade Bawang Goreng

Benda ni mmg kena ade kat umah chik mi,hubby suka ngan sayur bening so masa nak makan chik mi taburkan bwg goreng ngan daun sup sedap u.Chik mi mmg tak beli yg ready made sbbnya ade terima email ngan bace katanya yg ready made tu diaorang campurkan straw untuk meranggupkan bwg goreng,huwaaa mmg ngeri u.yg chik mi buat ni pun mmg ranggup,selalunya chik mi buat banyak2 simpan dlm tupperware masukkan dalam peti sejuk.

Kena tukar kitchen towel tu banyak kali smpi tak berminyak baru disimpan ye.

Chik mi gunakan Fp untuk slice bwg,sonang keja acikkan.

Homemade Bawang Goreng
Bawang merah-
Tepung Gandum
Minyak masak

Caranya.
Bawang dikupas basuh kemudian toskan sehingga betul2 kering,selalunya chik mi biarkan dalam setengah hari gitu,dihiris nipis,chik mi gunakan food processor.Gaul tpg dengan bwg tersebut,jgn bnyk sangat cukup sekadar melekat dibawang.Goreng dalam minyak panas,kena kacau selalu dan jaga apinya takut terhangus.
Toskan minyak sehingga kering kemudian diletakkan diatas kitchen towel,kitchen towel kerap ditukar ye sehingga tiada kesan minyak,ini untuk memastikan bila kita menyimpannya tiada bau tengik.